為了很好的解決廚房的油煙問題，廚房都會有設計專門排煙的煙道。但是湖北廚房工程改造過程中如何保證廚房的排煙順暢呢？

　　1、各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的凈化效力。

　　2、與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。要裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。所以設備輕風機的風管連接時要采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

　　3、為保證凈化結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。

　　4、以減少風機的附加阻力。風機的入口要保留一段1-2米的直管段。

　　5、設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機要設在裝備的前面。

　　6、由統一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯使用。也要保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近它打算處理風量的比例。

　　7、應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

　　上述就是湖北廚房工程改造中保證廚房的排煙順暢的方法，除此之外，我們也要做好其日常的保養工作，才好保證它的排煙效果不受影響。