武漢廚房設(shè)備是指適用于賓館、飯店、食堂、家庭等的大型廚房設(shè)備，它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類繁多，且從規(guī)格、功率、容量等方面都有不同，當(dāng)然價(jià)格也不一樣，更加注重廚房整體，涉及的金屬零件基本都是不銹鋼制成的。一般廚房設(shè)備大致可分為爐具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、制冷保溫設(shè)備等等。

　　現(xiàn)在天燃?xì)夂鸵夯瘹鉅t具應(yīng)用的比較廣泛，比如雙頭尾灶、煎炸灶、蒸柜等，不過廠家在生產(chǎn)這些廚房設(shè)備，是要經(jīng)過相關(guān)測試后，合格李才會投入市場使用的，家庭的話，像電磁灶、電磁爐等，雖然用的是電，但整體會更加的綠色環(huán)保、也比較節(jié)約成本。

　　排煙通風(fēng)設(shè)備，不管是哪里的廚房都是必要的，這主要是為了食品衛(wèi)生和廚房員工的健康，排煙系統(tǒng)是每個廚房必不可少的設(shè)施，常見設(shè)備有油煙機(jī)、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)等設(shè)備，這個比較靈活，會按照燃?xì)庠O(shè)備的數(shù)量和面積計(jì)算，因?yàn)橐ＷC一定程度的空氣質(zhì)量，所以設(shè)備安裝時(shí)有一定占比的。在一些比較大型的九點(diǎn)，還有衛(wèi)生部門進(jìn)行抽查看排風(fēng)廚房設(shè)備是否合格。

　　其實(shí)除了這些武漢廚房設(shè)備，還有很多其他的，比如各種電器、料理設(shè)備等，如果大家還感興趣，歡迎咨詢。